Two Lebanese paradises, one soul
ISTORIC & LOCAȚIE DOROBANȚI
Istoric
Deschis în decembrie 2002 pe strada Vasile Lascar, aproape de Piața Gemeni, Four Seasons era un restaurant mic, cu doar 10 mese. Proprietarul Alain, un gurmand împătimit, l-a deschis mai cu seamă pentru a-și satisface la orice oră poftele culinare alături de prietenii apropiați, și mai puțin ca un business. Așa a selecționat o echipă de bucătari pricepuți și inimoși, care au reușit să cucerească rapid și inima bucureștenilor.
Astfel spațiul a devenit neîncăpător, rezervările făcându-se cu mult timp înainte. Venise vremea pentru extindere, așa că s-au mai adăugat spațiului inițial încă un salon, dar și o terasă răcoroasă, o adevărată oază de verdeață în centrul Bucureștiului.
Restaurantul se laudă cu vizita a numeroase personalități din diverse zone: artiști, jurnaliști, oameni politici, sportivi, care au apreciat calitatea mâncărurilor dar și ambianța caldă și elegantă.
În martie 2014, Alain a deschis un nou Four Seasons, un al doilea paradis libanez, de data aceasta în zona Dorobanți. Aici spațiul este de o eleganță desăvârșită, un ambient unic între restaurantele din București. Accentele orientale fine, decorul în tonuri de alb și bej alcătuiesc un cadru intim și sofisticat.
Mâncarea este și aici la superlativ, absolut divină, și este preferată laolaltă de gurmanzi, vegetarieni și amatorii de mâncare sănătoasă, pentru prospețime, pentru aromele deosebite dar și pentru rafinamentul prezentării.
Locație
Situată pe Calea Dorobanților nr. 177, într-o casă boierească desfășurată pe două niveluri, locația este deosebit de elegantă. Tonurile de alb și bej, decorurile din lemn ce întruchipează motive arabe străvechi, reinterpretate în stil modern, alcătuiesc un ambient intim și sofisticat.
La primul nivel, capacitatea maximă este de 35 de persoane, iar la etaj 50 de persoane. Locația are și o terasă plăcută ce oferă aceeași eleganță ca și interiorul, unde se poate fuma shisha cu diverse arome și se pot savura preparatele noastre libaneze.
Spațiul este potrivit pentru o cină romantică, un prânz copios în timpul săptămânii, o întâlnire cu prietenii sau familia, o aniversare, o întâlnire corporate, petreceri și evenimente.
În meniu se păstrează valențele tradiționale pentru care mâncarea libaneză este apreciată în toată lumea, la care s-au adăugat câteva amprente personale ce aduc un strop de modernitate și savoare.
Vezi locația pe hartă
